Organisation Professionnelle Nationale
Association Nationale des Restaurateurs et Kiosques d'Attiéké de Côte d'Ivoire
Valoriser, structurer et professionnaliser la filière attiéké — un patrimoine culinaire national au service du développement économique et social de la Côte d'Ivoire.
🌿 L'Attiéké — Patrimoine culinaire ivoirien
Une organisation au cœur de la gastronomie ivoirienne, au service des acteurs de la filière attiéké depuis 1996.
L'Association Nationale des Restaurateurs et Kiosques d'Attiéké de Côte d'Ivoire (ANAREKA-CI) rassemble les restaurateurs, producteurs, vendeurs et gestionnaires de kiosques d'attiéké sur toute l'étendue du territoire national.
Créée dans le but de valoriser l'attiéké comme marque collective protégée et patrimoine culinaire emblématique de la Côte d'Ivoire, l'ANAREKA-CI œuvre pour l'organisation, la professionnalisation et le développement durable du secteur. Siège social à Cocody – Bonoumin — Récépissé N° 0408/PA/SG/D1.
Faire de la filière attiéké un secteur moderne, structuré, compétitif et reconnu à l'échelle nationale et internationale.
SYNAREK-CI
1997 – 2026
ANAREKA-CI
Depuis fév. 2026Fondée par Monsieur Oté Kouassi Georges, Président fondateur, pour regrouper les acteurs de la restauration d'attiéké en Côte d'Ivoire.
L'organisation est officiellement reconnue comme Syndicat National des Restaurateurs et Kiosques d'Attiéké de Côte d'Ivoire.
Passation solennelle entre le Président fondateur Oté Kouassi Georges et son successeur, Monsieur Oté Jean Thierry.
Dans une dynamique de modernisation, le SYNAREK-CI devient l'ANAREKA-CI avec de nouveaux membres fondateurs.
Organiser et fédérer les restaurateurs et kiosques d'attiéké de Côte d'Ivoire
Promouvoir l'attiéké comme produit culturel et économique ivoirien
Former les acteurs aux bonnes pratiques d'hygiène, de gestion et de transformation alimentaire
Encourager l'entrepreneuriat féminin et l'autonomisation des jeunes
Défendre les intérêts des membres auprès des institutions publiques et privées
Mettre en place des projets d'assainissement, de recensement et de modernisation des points de vente
Développer des partenariats avec les ministères, ONG, collectivités et partenaires techniques et financiers
Campagnes d'assainissement, sensibilisation et formation pour améliorer les conditions sanitaires dans les espaces de fabrication et vente.
Participation à des événements culturels, foires, salons et activités de promotion locale et internationale de l'attiéké ivoirien.
Partenaires actuels
Office Ivoirien de la Propriété Intellectuelle
🏛️ Propriété intellectuelleInstitut National d'Hygiène Publique
🧬 Hygiène & Santé publiqueCentre Africain de Management et de Perfectionnement des Cadres
🎓 Formation & ManagementLuciole Média France
📡 Communication & MédiaAdministration territoriale du District Autonome d'Abidjan
🇨🇮 Institution publiqueOrganisation Africaine de la Propriété Intellectuelle — 17 États membres
🌍 Propriété intellectuelle africainePartenaires cibles
Obtenez le label ANAREKA-CI et gagnez en crédibilité auprès de vos clients.
Accédez à des formations en hygiène, gestion et transformation alimentaire.
Intégrez un réseau national de restaurateurs et kiosques d'attiéké.
Bénéficiez d'un accompagnement pour obtenir des subventions et microcrédits.
Votre kiosque référencé sur notre annuaire officiel en ligne.
L'association vous représente auprès des autorités et institutions.
Remplissez ce formulaire et nous vous contacterons dans les 48h.
Les moments forts de l'ANAREKA-CI — réunions, partenariats, cérémonies et activités officielles.
👥 Réunion
📡 Partenariat
🏛️ Cérémonie
🤝 Assemblée
💼 Travail
🌿 Rencontre
🏆 Distinction
Disponibles du lundi au vendredi, de 8h à 17h
Utilisez l'appareil photo de votre téléphone pour accéder directement à notre localisation à Cocody – Bonoumin, Abidjan.